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EL PLAZO DE PRESENTACIÓN DE TRABAJOS AL VI FORO MUNDIAL DEL VINO DE LA RIOJA CONCLUIRÁ EL 1 DE MARZO
Existe una cuota de inscripción especial para quienes envíen su trabajo antes del 1 de febrero y sea aprobado por el Comité Científico
El VI Foro Mundial del Vino, que se celebrará los días 23, 24 y 25 de abril en La Rioja organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja y la Federación de Empresarios de La Rioja, ha abierto, hasta el 1 de marzo, el plazo para presentar los trabajos sobre cualquier aspecto relacionado con el sector vitivinícola.
Los interesados deberán enviar sus trabajos completos a la secretaría científica del Foro del Vino (Tel. 941 51 25 71, Fax. 941 51 25 83, Mail forovino@lariojacalidad.org) según el modelo normalizado que puede descargarse en www.forovino.com.
El Comité Científico analizará los trabajos y todos los aprobados se incluirán en una publicación en formato informático con ISBN que se repartirá a los asistentes al VI Foro Mundial del Vino. Durante la celebración del Foro, los trabajos también se expondrán en forma de posters y una selección de los mismos se presentará en forma de comunicaciones orales en mesas paralelas al VI Foro Mundial del Vino.
El VI Foro Mundial del Vino estará dividido en las áreas de viticultura, legislación, enología y economía y marketing. El área de viticultura se centrará en la expresión, la gestión y la valoración de la uva de calidad, y la de legislación, en la protección de las Denominaciones de Origen, el etiquetado y la nueva OCM del Vino. El área de enología, por su parte, analizará las nuevas prácticas enológicas y su aplicación práctica; la biotecnología, las soluciones prácticas a las alteraciones en los vinos y la elaboración de vinos blancos.
En esta edición, se ha potenciado el área de economía y marketing, a la que se han dedicado dos jornadas. La primera de ellas se centrará en el mercado estadounidense, de tal forma que se ofrecerán puntos de vista de diferentes expertos para abrir mercados y exportar vino a ese país. En la segunda jornada, se analizarán los nuevos segmentos del mercado y las preferencias de los consumidores, y se aportarán las estrategias de marketing necesarias para atender esas nuevas tendencias y atraer y fidelizar a los consumidores.
Para más información: Foro Mundial del Vino. Tel. 941 51 25 71
VI Foro Mundial del Vino TEL.: 941 512 571 - FAX: 941 512 583 E-mail: forovino@lariojacalidad.org
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