objectifs

Inciter le débat sur l’avenir du modèle vitivinicole européen face au modèle mondialisateur.

Analyser la situation réelle du secteur et étudier les mesures visant à consolider les marchés, en ouvrir de nouveaux et conquérir de nouveaux consommateurs.

Déterminer et diffuser les tendances dans les domainesvitivinicoles, pour que le secteur adopte les décisions opportunes destinées à consolider sa compétitivité.

• Proposer des solutions pratiques aux problèmes réels de tous les acteurs du secteur grâce à la présentation de travaux réalisables.

Favoriser l’efficacité et les résultats économiques desentreprises vitivinicoles.

Comparer les instruments existants pour positionner les vins européens sur le marché.

Établir des contacts personnels entre l’ensemble des acteurs du secteur.

Promouvoir la consommation responsable de vin à travers la diffusion de thèmes du Forum, de la culture du vin et des nouveaux services apparaissant autour du monde du vin.

Optimiser l’implantation d’activités liées au secteurcomme soutien à la vitiviniculture européenne.

Diffuser les nouveaux services et activités apparaissantautour de la vitiviniculture et de la culture du vin.

Débattre des derniers progrès pratiques et des tendancesdans le monde de la viticulture et de l’oenologie.

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