notas de prensa
21 de diciembre de 2005
EL V FORO MUNDIAL DEL VINO OFRECERÁ UNA VISIÓN INTEGRAL DEL SECTOR EN CINCO ÁREAS TEMÁTICAS
A los temas habituales, se suma este año un área sobre la vitivinicultura como motor socioeconómico de las regiones
El programa del V Foro Mundial del Vino, que se celebrará los días 28, 29 y 30 de marzo en La Rioja, estará dividido en cinco áreas temáticas que analizarán el sector de una forma integral. Las cinco áreas temáticas son “Viticultura y enología”, “Política vitivinícola y marco legal”, “Economía vitivinícola”, “Marketing” y “Desarrollo integral de las regiones vitivinícolas”.
Entre ellas, destaca por novedosa la relativa a la vitivinicultura como motor de desarrollo de las regiones vitivinícolas y, aunque las otras cuatro son las habituales de años anteriores, cada una de ellas se ha centrado en un tema concreto, de gran importancia para el sector en estos momentos.
Así, el área de “Viticultura y enología” profundizará en el cambio climático y sus consecuencias en las zonas productoras y en las prácticas vitícolas y enológicas. Por su parte, el área de “Política vitivinícola y marco legal” analizará el entorno legal y normativo internacional y europeo, como la Organización Común de Mercado, el posicionamiento del sector ante la reforma, los acuerdos y la normativa internacional y los derechos de propiedad intelectual, marcas y denominaciones de origen.
Las estrategias de comercialización de vinos en el mundo centrarán el área de “Economía vitivinícola”, en la que se abordará la creatividad empresarial en el mundo del vino, la situación y el conocimiento de los mercados, la promoción internacional de los vinos españoles y las principales estrategias de venta.
El área de “Marketing” tratará sobre las tendencias de estilos de vinos y, para ello, se explicarán la evolución y las tendencias sensoriales de los consumidores, el futuro de los vinos de calidad, las tendencias en las cartas de vinos y el marketing de vinos en relación con el marketing de los productos de lujo.
El área de Desarrollo integral de las regiones vitivinícolas
Por último, el área de “Desarrollo integral de las regiones vitivinícolas” analizará las posibilidades del sector como motor socioeconómico de las regiones.
En este sentido, se estudiará el desarrollo propio sector mediante la presentación de planes estratégicos, la gestión económica en las regiones vitivinícolas y las consecuencias de la vitivinicultura en el modelo de desarrollo de las regiones.
Pero, además, se presentarán aspectos complementarios a la economía vitivinícola, como el uso de los subproductos de la vinificación, la adecuación del territorio y del paisaje, la arquitectura del vino, el marketing de las regiones vitivinícolas, el vino como marca de un territorio y la identificación de nuevos negocios.
** Para más información, gabinete de prensa del V Foro Mundial del Vino. Tel. 941 21 20 46. Mail: forovino@fercori.com
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