notas de prensa

28 de Marzo de 2006

EL FORO ANALIZARÁ MAÑANA LA SITUACIÓN DE LOS MERCADOS Y LAS TENDENCIAS EN LOS ESTILOS DE VINO

El Instituto de Comercio Exterior entregará los estudios
de mercado actualizados por países a los asistentes

El V Foro Mundial del Vino. Rioja III Milenio analizará mañana la situación actual de los mercados y sus tendencias, así como las tendencias en los estilos de vino y las preferencias de los consumidores en las áreas de “Economía” y “Marketing” respectivamente. Además, el Instituto de Comercio Exterior, ICEX, entregará los estudios de mercado actualizados por países durante la jornada a los asistentes.

Estos estudios son un instrumento para que las bodegas exportadoras optimicen sus estrategias de comercialización y, por tanto, su posicionamiento en el mercado, dado que proporcionan los datos necesarios para un buen conocimiento de los mercados de cada país.

NOTA: Los ponentes atenderán a los medios de comunicación exclusivamente en una rueda informativa que se celebrará en la sala de prensa a las 10,30 horas

El programa completo para mañana es el siguiente:

Miércoles 29 de marzo de 2006

Área economía vitivinícola. Estrategias de marketing y comercialización de vinos en el mundo.

9-9.45 horas. Conferencia. Creatividad empresarial en el mundo del vino.
D. Pedro Nueno, profesor de Iniciativa Emprendedora. IESE Escuela de Negocios. Universidad de Navarra.

9.45-10.30 horas. Conferencia. El conocimiento del mercado como elemento fundamental de competitividad.
D. Anthony Spawton, profesor asociado de Marketing del Vino de la Universidad del Sur de Australia.

10.30-11 Pausa Café

11-11.45 horas. Conferencia. El conocimiento del mercado como elemento fundamental de competitividad. USA
Dra. Liz Thach, profesora asociada de Dirección de Empresas. Wine Business Program. Sonoma State University. USA.

11.45-12.30 horas. Los mercados en el nuevo orden mundial

• Promoción internacional de los vinos españoles en el marco del nuevo orden mundial.
• Presentación y entrega de los Estudios de Mercado ICEX, actualizado por países en exclusiva a las bodegas españolas.

Dª Rocío Alberdi, directora adjunta Agroalimentación ICEX.

12.30-13,15 horas. Conferencia. El mercado mundial de vinos
D. Ron Fondiller, vicepresidente de Constellation Wines. USA.

13.15-14 horas. Debate. Estrategias de marketing y comercialización de vinos en el mundo.
Moderador:
D. Pedro M. Sáez Rojo, director del Instituto de Calidad de La Rioja.
Ponentes:
Dra. Liz Tach, profesora asociada de Dirección de Empresas. Wine Business Program. Sonoma State University. USA
Dª Rocío Alberdi, directora adjunta Agroalimentación ICEX.
D. Anthony Spawton, profesor asociado de Marketing del Vino. Universidad del Sur de Australia.

Área marketing. Tendencias de estilos de vinos

16-16.30 horas. Conferencia. ¿Hacia dónde van los estilos de vino?
D. John Gillespie, director de Wine Opinions y presidente del Consejo del Mercado del Vino. USA

16.30-17 horas. Conferencia. Tendencias y estilos de vinos
Dª Siobhan Turner, directora ejecutiva del Instituto de Masters of Wine

17-17.30 horas. Conferencia. Sociología del gusto. ¿Cuál es la evolución del gusto en los jóvenes?
D. Jacques Puisais, enólogo y vicepresidente del Consejo Nacional de Artes Culinarias. Francia.

17.30-18 horas. Conferencia. El marketing del lujo y el marketing de vinos
D. Michel Chevalier, director de EIM, Universidad Paris Dauphine, Francia.

18-18.30 horas. Conferencia. Tendencias y estilos en las cartas de vinos.
D. Josep Roca, sumiller de El Celler de Can Roca.

18.30-19.30 horas. Debate. Evolución y tendencias sensoriales de los consumidores. El futuro de los vinos de calidad.
Moderador:
D. Víctor Pascual, presidente de la Interprofesional del Vino de Rioja y del Consejo Regulador de la DOCa Rioja
Ponentes:
D. John Gillespie, director de Wine Opinions y presidente del Consejo del Mercado del Vino. USA
Dª Sioban Turner, directora ejecutiva del Instituto de Masters of Wine
D. Jacques Puisais, enólogo y presidente del Instituto de Altos Estudios del Gusto, la Gastronomía y las Artes de la Mesa. Francia
D. Michel Chevalier, director de EIM, Universidad Paris Dauphine. Francia
D. Josep Roca, sumiller de El Celler de Can Roca
D. Ron Fondiller, vicepresidente de Constellation Wines. USA.

** Para más información, gabinete de prensa del V Foro Mundial del Vino. Tel. 941 21 20 46. Mail: forovino@fercori.com