objetivos

Provocar un debate sobre el futuro del modelo vitivinícola europeo frente al mundializador.

Analizar la situación real del sector y estudiar las medidas para consolidar mercados, abrir otros nuevos y conseguir nuevos consumidores.

Determinar y difundir las tendencias en todos los ámbitos vitivinícolas, con el fin de que el sector adopte las decisiones oportunas para afianzar su competitividad.

• Presentar soluciones prácticas a los problemas reales de todos los componentes del sector mediante la presentación de trabajos asumibles.

Favorecer la eficiencia y los resultados económicos de las empresas vitivinícolas.

Comparar los instrumentos existentes para posicionar los vinos europeos en el mercado.

Establecer contactos personales entre todos los componentes del sector.

Promocionar el consumo responsable de vino a través de la difusión de los temas del Foro, de la cultura del vino y delos nuevos servicios que surgen en torno al mundo del vino.

Optimizar el establecimiento de negocios relacionados con el sector como apoyo a la vitivinicultura europea.

Difundir los nuevos servicios y negocios que surgen en torno a la vitivinicultura y la cultura del vino.

Debatir los últimos avances prácticos y tendencias en el mundo de la viticultura y la enología.

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