NOTAS
DE PRENSA
20 de enero de 2004
El presidente de la comisión
de viticultura de la OIV explicará la viticultura de
los terceros países en el IV Foro Mundial del Vino
Los últimos expertos invitados
que han confirmado su presencia son Denis Dubordieu, Luc Berlottier
y Val Smith
Peter
Hayes, presidente de la comisión de viticultura de la Oficina
Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y miembro de la
bodega Southcorp Wines, (Australia) ha confirmado su asistencia
al IV Foro Mundial del Vino. Hayes pronunciará una conferencia
magistral el día 12 de mayo sobre la viticultura en los
países productores del nuevo mundo.
El IV Foro Mundial del Vino también
contará con la presencia de Denis Dubordieu, profesor de
enología de la Universidad Victor Segalen Bordeaux 2 (Francia).
Sus áreas de investigación se centran en aromas,
maduración, calidad de la uva, levaduras, biología
molecular y estabilización de vinos. Dubordieu participará
en la mesa redonda sobre prácticas enológicas para
la elaboración de vinos de calidad que tendrá lugar
el martes día 12 de mayo a las 18 horas.
Luc Berlottier, responsable de vinos
de la Dirección General Agricultura de la Unión
Europea (Bruselas) participará en el IV Foro Mundial del
Vino el viernes 14 de mayo en el área de planes estratégicos
para el sector.
Otro de los últimos expertos
en confirmar su presencia es Val Smith, director de International
Wine and Spirits Record (IWSR), Londres. Esta empresa se dedica
a la realización de estudios e informes específicos
de mercado y consumo de vinos y alcoholes. Su último trabajo
es: “Current Trends in the International Wine and Spirits
Market and Outlook 2006”, presentado durante la pasada feria
de Burdeos. Smith participará, el viernes 14 de mayo, en
una mesa redonda sobre comercialización de vinos de calidad.
Como se recordará, estos cuatro
ponentes extranjeros se suman a los 15 que ya confirmaron su presencia
en fechas anteriores. Además de esta presencia extranjera,
la más numerosa de todas las ediciones, han confirmado
su participación la directora general de Alimentación
del MAPA, Begoña Nieto; el catedrático de Viticultura
de la Universidad de La Rioja, Fernando Martínez de Toda;
el catedrático de Viticultura de la Universidad Politécnica
de Madrid, Vicente Sotés Ruiz; el jefe de sección
de Viticultura y Enología de la Consejería de Agricultura
y Desarrollo Económico del Gobierno de La Rioja, Enrique
García Escudero; el profesor titular de Enología
de la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona, Fernando Zamora
Martín; el catedrático de Tecnología de los
Alimentos en la Universidad de Cádiz, Luis Pérez
Rodríguez; el secretario general de la Federación
Española del Vino (FEV), Pau Roca, y el director de la
Sociedad Estatal para el Desarrollo del Diseño y la Innovación,
(DDI), Ángel Palazuelos.
El IV Foro Mundial del Vino, organizado
por la Consejería de Agricultura y Desarrollo Económico
del Gobierno de La Rioja y la Federación de Empresarios,
se celebrará los días 12, 13 y 14 de mayo de 2004
en el Palacio de Congresos de La Rioja. Este Foro, ha recibido
el patronazgo y reconocimiento de interés científico
de la Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
Nota: Disponemos de currículo
de los participantes y de información sobre las instituciones
en las que desarrollan su actividad profesional.
Para más información:
prensa.forovino@fer.es
Tfn: 941 23 80 68
