NOTAS
DE PRENSA
26 de noviembre de 2003
John Gillespie explicará
en el IV Foro Mundial del Vino "Rioja III Milenio"
el marketing de los vinos americanos
Peter B. Hoj analizará
la enología australiana; Tormod Naes, las preferencias
de los consumidores, y Donato Raponi, la política fiscal
El presidente del Consejo del Mercado
del Vino de Estados Unidos, John Gillespie, ha aceptado
participar como ponente en el IV Foro Mundial del Vino "Rioja
III Milenio", con una conferencia, el próximo 13 de
mayo, en la que expondrá los resultados de las más
recientes investigaciones de este organismo sobre preferencias
de los consumidores hasta julio de este año, así
como los datos que se desprenden de los estudios realizados sobre
este tema durante los últimos diez años.
El Consejo del Mercado de Vino es una
asociación no lucrativa de cultivadores de uvas, productores
de vino, importadores, mayoristas, y otros negocios afiliados
y organizaciones. La misión del consejo es la de establecer
la aceptación extendida de vino como una parte provechosa
de la cultura americana y animar el disfrute responsable entre
los adultos americanos
Se trata de temas de indudable interés
para el sector ya que el mercado norteamericano es uno de los
más importantes del mundo para todas las bodegas interesadas
en introducirse en EE.UU. y también para aquellas que ya
están comercializando en ese país y quieran tener
información de primera mano sobre los gustos y preferencias
de los consumidores americanos.
Otro de los ponentes invitados que
ha confirmado su asistencia es Peter B. Hoj, presidente
del Instituto de Investigación del Vino de Australia quien
impartirá una conferencia magistral el día 12 de
mayo sobre las prácticas enológicas aplicadas en
Australia en la elaboración del vino.
El Instituto de investigación
de Vino australiano, una sociedad anónima creada en 1955,
es propiedad de la industria de vino australiana y está
financiado, principalmente, por viticultores y bodegueros australianos,
aunque también cuenta con fondos públicos. Su objetivo
es incrementar la competitividad de la industria vitivinícola
australiana mediante la investigación vitivinícola
y el desarrollo de actividades complementarias relacionadas con
la comunicación científica.
Asimismo, el profesor de la Universidad
de Oslo e investigador principal del Instituto Noruego de Investigación
Alimentaria, Tormod Naes, ha aceptado la invitación
a participar en el IV Foro Mundial del Vino para exponer los resultados
de sus investigaciones sobre análisis sensorial y preferencia
de los consumidores. El profesor Naes es autor de numerosos estudios
en los que se analizan en profundidad estas materias y en los
que la información obtenida se convierte en parámetros
estadísticos de indudable interés y aplicación
en la industria alimentaria.
Por último, en el área
temática de legislación y reglamentación
ya ha aceptado participar Donato Raponi, jefe de unidad
de la Dirección General de Fiscalidad y Unión Aduanera
de la Comisión Europea en Bruselas. Este departamento aúna
las políticas fiscales aplicables al vino, su desarrollo
normativo y aplicación en todo el territorio comunitario.
El IV Foro Mundial del Vino, organizado
por la Consejería de Agricultura y Desarrollo Económico
del Gobierno de La Rioja y la Federación de Empresarios,
se celebrará los días 12, 13 y 14 de mayo de 2004
en el Palacio de Congresos de La Rioja. Este Foro, de carácter
bienal, es el punto de encuentro de la vitivinicultura mundial
y en él se abordan las últimas tendencias de un
sector en constante evolución.
Para más información:
prensa.forovino@fer.es
Tfn: 941 23 80 68