Presentación

En los inicios del siglo XXI la existencia de dos Modelos Vitivinícolas, con diferentes ritmos, tendencias, practicas enológicas permitidas, reglas y normativas, unido al "no crecimiento del consumo de vino en el mundo", nos ha llevado a momentos críticos, en los que es necesario debatir y llegar a soluciones positivas para todos. De lo contrario, el enfrentamiento "con victimas" será inevitable.

Los cambios sucedidos, las alianzas estratégicas en torno a los dos modelos, las nuevas normativas, las practicas enológicas permitidas y la utilización de las nuevas tecnologías con sus enormes posibilidades, la mundialización de la economía frente a la regionalización del vino tradicional y el mayor conocimiento del vino por parte de los consumidores, son algunas de las variables que tenemos que enfrentar.

Para aportar ideas, debatir y buscar soluciones se convoca en La Rioja, referente indiscutible de la calidad en el Sector Vitivinícola Tradicional del Modelo Europeo, el IV Foro Mundial del Vino "Rioja III Milenio", marco para el debate y el análisis en profundidad del Sector Vitivinícola, su presente y sus perspectivas de futuro.

Se trata de una ocasión única para poder participar en la invención, planificación y mejora del futuro del vino. Vamos a poner sobre la mesa, explicar y debatir todas las ideas, tendencias, teorías e investigaciones más ambiciosos, la innovación tecnológica más avanzada, y en definitiva todos los aspectos que van a configurar el futuro del vino.

La celebración de esta cuarta edición del Foro Mundial del Vino subraya la importancia de contar con un lugar común dentro del Sector Vitivinícola en el que se conozcan, hablen y relacionen todos sus protagonistas entre sí. Un punto de encuentro de todos los componentes del Sector, desde todos sus ámbitos: político, económico, empresarial, científico, tecnológico y humano, en el que puedan expresarse libremente y, de esta manera, elaborar entre todos las claves y los acuerdos para la actuación futura.

El IV Foro Mundial del Vino "Rioja III Milenio" será el momento fundamental de redefinición del Sector del Vino, con la participación de todas y cada una de las personas que día a día trabajan en cualquier parte del mundo en la mejora de este sector en constante evolución ya que, no puede permanecer estancado y ha de ser capaz de tomar las riendas de su futuro.


Objetivos

ANALIZAR los importantes cambios que se están produciendo en el Sector del Vino y su posible evolución en aspectos tan importantes como: Las prácticas enológicas, las oportunidades y problemas que plantean los modelos enológicos, la mundialización y el vino tradicional del modelo europeo, la aplicación de los avances tecnológicos a la viticultura y a la enología, la internacionalización de los mercados, las formas de hacer crecer el consumo saludable de vinos, etc.

PLANTEAR el futuro del Sector Vitivinícola adecuado a los dos modelos existentes, con la participación de todos los profesionales especializados y representantes de todos los ámbitos del Sector (productivo, comercial, promocional, económico, normativo, legal, regulador, administración, etc.).

PROVOCAR EL DEBATE sobre las diferentes formas de hacer, en el marco de los dos modelos vitivinícolas y sus repercusiones socioeconómicas a nivel mundial.

VALORAR aspectos de la economía derivada y sinérgica del Sector Vitivinícola, como son los componentes turísticos, culturales, comunicacionales y de salud ,que marcan las tendencias del mercado y los gustos de los consumidores.

ABRIR UN FORO donde se presenten y discutan trabajos, investigaciones, prácticas enológicas, ideas y opiniones, donde puedan participar activamente, teniendo en cuenta todas las disciplinas, en la configuración futura del Sector Vitivinícola.

ESTABLECER contacto personal con todos los integrantes del Sector que nos interesen y poder compartir experiencias, conocimientos e inquietudes.